Yazar "Yılmaz, Emine" için listeleme
-
Analysis of the Factors Affecting Consumer’s Some Traditional Food Products Preferences by Multidimensional Scaling Method
Oraman, Yasemin; Unakıtan, Gökhan; Yılmaz, Emine; Başaran, Burçin (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2011)The aim of this study is to evaluate consumer behaviour towards factors affecting purchase decision of some traditional food products and grouping those consumer attitudes. The original data was obtained from results of ... -
Consfmers' attitfdes and behaviors regarding dietary sfpplements
Yılmaz, Emine (Parlar Scientific Publications, 2019)In recent years, awareness on balanced and adequate nutrition has increased and this has increased the demand for nutritional supplements. This study aims to determine subjects such as the demographic features of dietary ... -
Consumer Food Safety Knowledge, Practices and Differences in Behaviors in Thrace Region of Turkey
Yılmaz, Emine; Oraman, Yasemin; Unakıtan, Gökhan; İnan, İsmail Hakkı (Ankara Univ, Fac Agr, 2015)In this study, the expectations of individuals living in urban and rural regions of Thrace Region of Turkey were investigated by considering the level of knowledge and behaviour of those individuals about parameters, ... -
CONSUMERS' ATTITUDES AND BEHAVIORS REGARDING DIETARY SUPPLEMENTS
Yılmaz, Emine (Parlar Scientific Publications (P S P), 2019)In recent years, awareness on balanced and adequate nutrition has increased and this has increased the demand for nutritional supplements. This study aims to determine subjects such as the demographic features of dietary ... -
Determination of rural tourism strategies by rapid rural asessment technique: the case of Tekirdag Province, Sarkoy County
Kiper, Tuğba; Korkut, Aslı; Yılmaz, Emine (Wfl Publ, 2011)In rural tourism, since it contains a large number of interest groups (such as local residents, tourists, local and central authorities, tour operators, civil society organizations and associations etc.), a successful rural ... -
Effects of Avian Influenza on Consumer Purchasing Behaviour in Tekirdag
Yılmaz, Emine; Yılmaz, İsmail; Velioğlu, Hasan Murat; Uran, Harun (Scibulcom Ltd, 2011)In this research, the effects of avian flu on meat products consumption habits of public in Tekirdag city center were investigated. To this end, a questionnaire about this topic was used in a survey that has been performed ... -
Effects of avian influenza on consumer purchasing behaviour in Tekirdag
In this research, the effects of avian flu on meat products consumption habits of public in Tekirdag city center were investigated. To this end, a questionnaire about this topic was used in a survey that has been performed ... -
Girişimci kadınların sosyo-ekonomik yapıları ve geleceğe yönelik beklentileri
Güngör, Selin (Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, 2022)Günümüzde gelişmekte olan girişimcilik faktörü teknolojik gelişmelerin ve ekonomik beklentilerin yardımıyla önem kazanmıştır. Buna bağlı olarak girişimcilerin sayısı artmakta ve kadınların da birer girişimci olarak çalışma ... -
Gıda ürünlerine ilişkin tüketici davranışı dinamiklerinin belirlenmesi: "Trakya örneği"
Yılmaz, Emine; Oraman, Yasemin; İnan, İsmail Hakkı (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2009)Araştırmada Trakya bölgesinde bulunan Tekirdağ, Kırklareli ve Edirne illerinde ve ayrıca kentsel ve kırsal kesimde yaşayan tüketicilerin gıda ürünlerine ilişkin davranış dinamikleri belirlenmiştir. Çalışma Trakya bölgesinde ... -
Kırsalda geleneksel gıda üretiminde kadınların örgütlenme yaklaşımları
Amaç: Bu çalışmada kırsal alanda geleneksel gıda üretenkadınların örgütlenme yaklaşımları Trakya Bölgesiörneğinde araştırılmıştır.Yöntem ve Bulgular: Çalışmada, Trakya Bölgesi (Edirne,Kırklareli, Tekirdağ) illerinin ... -
Kırsalda Kadının Geleneksel Gıda Üretimi ve Pazarlama İstekliliği
Özdemir, Gülen; Yılmaz, Emine; Unakıtan, Gökhan; Yılmaz, İsmail; Keskin, Gülşen (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2017)Bu çalışmada Trakya Bölgesinde, geleneksel gıda üretimi konusunda özellikle çiftçi ailelerinde kadınların aktif çalışmalarının sağlanmasında geleneksel gıda üretim ve pazarlama istekleri araştırılmıştır. Araştırma sonucunda ... -
Şarköy-Kumbağ Arasında Kırsal Kalkınmayı Destekleyici Turizmin Olabilirliği ve Yerel Halkın Rolü
Kiper, Tuğba; Yılmaz, Emine (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2008)Bu çalışmada, kırsal kalkınmada turizmin etkisini belirlemek amacıyla Şarköy kıyı yerleşimlerinin turizm türleri açısından mevcut potansiyeli, yerel halkın beklenti ve eğilimleri çerçevesinde ortaya konulmuştur. Bu ... -
Tarım İşletmelerinde Kadınların Yarattığı İş Gücü Değeri ve Örgütlenme Yaklaşımları: Trakya Bölgesi Örneği
Bu araştırma, Trakya Bölgesi’nde gerçekleştirilmiş olup eşleriyle birlikte üretim faaliyetlerinekatılan kadınlar (383) ile kendi hesabına çalışan kadınların (94) oluşturduğu iki gruptan örneklemeyoluyla belirlenmiş ve ... -
Tarımsal Üretimde Kadınların Karar Alma Süreçlerine Katılımı ve Kooperatiflerden Beklentileri
Yılmaz, Emine; Özdemir, Gülen; Oraman, Yasemin; Unakıtan, Gökhan; Konyalı, Sema (Namık Kemal Üniversitesi, 2019)Kırsal kesimde kadınların rolleri ve işlevleri oldukça önemli olmasına rağmen birçok alanda ücretsiz aile işçisi olarak çalışmaktadırlar. Kadınlar bir yandan günlük rutin ev işleri yaparken, diğer taraftan el sanatları ... -
Tekirdağ İli Şarköy İlçesi Bitkisel Üretim Durumunun Kırsal Turizme Etkisi
Kiper, Tuğba; Korkut, Aslı; Yılmaz, Emine (2011)Ülkemizde, geleneksel yapıya bağlı olarak, alternatif turizm türlerinden biri olan kırsal turizm önem kazanmaktadır. Bu kapsamda Tekirdağ İlçesi Şarköy İlçesi alternatif turizm türlerinden kırsal turizmin yapılabileceği ... -
Trakya bölgesinde kırsal ve kentsel tüketicilerin gıda ürünleri tüketim alışkanlıkları ve gıda güvenliğine ilişkin bilgi düzeylerinin belirlenmesi
Yılmaz, Emine (Namık Kemal Üniversitesi, 2008)Bu çalışmada Trakya bölgesinde kentsel ve kırsal kesimde yaşayan bireylerin gıda ürünleri satın alırken dikkat ettikleri parametreler, tüketim alışkanlıkları ve gıda güvenliği ile ilgili sağlık riskleri karşısında bilgi ... -
Türkiye’de Kadın Akademisyen ve Araştırmacıların Karşılaştıkları Sorunlar ve Tarıma Bakış Açıları
Yılmaz, Emine; Özdemir, Gülen (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2012)Bu çalışmanın temel amacı, Türkiye’de tarım konusunda çalışmalar yapan kadın araştırmacı ve akademisyenlerin tarımsal gelişmeye katkıları, karşılaşılan sorunlar ve bunlara yönelik çözüm önerileri sunmaktır. Özellikle ... -
Women academics and researchers in Turkish agriculture
Özdemir, Gülen; Yılmaz, Emine (Wfl Publ, 2010)Despite several studies on women academics in general context, a particular research about women researchers and academics who work in agriculture-related studies has not been conducted. Therefore, this research is ... -
Women in Rural Areas and Analytical Approaches to Empowerment of Women
Yılmaz, Emine; Özdemir, Gülen; Er Ülker, Funda (Routledge, 2019)[No Abstract Available] -
Women Manufacturing Traditional Food in Rural Areas and Their Opinions on Food Safety
Özdemir, Gülen; Yılmaz, Emine; Unakıtan, Gökhan; Yılmaz, İsmail; Keskin, Gülşen (Parlar Scientific Publications (P S P), 2020)This study examines women's view and opinions on food safety, namely the women who manufacture traditional food in the rural Thrace Region. The main aim of this study is to review the opinions of women on food safety in ...